Jamur Bakar Saus Tiram

Bahan-bahan:
- 300 gram jamur tiram, cuci bersih
- 200 gram tepung bumbu
- 100 gram saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
- Lumuri jamur dengan tepung bumbu hingga rata.
- Goreng jamur dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Olesi jamur goreng dengan saus tiram dan kecap manis.
- Bakar di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Bagi yang suka masak - memasak, bisa share foto + resep jamur tiram dan jamur kuping (untuk blog khusus jamur kuping ;) ) ke email : mdiver80@gmail.com kalau bisa sekalian foto ibu/bapak ya? ntar dimasukin blog sekalian :p

Posted in: resep jamur tiram